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La Ferme du Ciron - Truite Jerky
La Ferme du Ciron
La Ferme du Ciron
4.95/5
sur 634 avis Lot-et-Garonne

Truite Jerky

50 g

155,00 € / kg 7,75
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Lot-Et-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 50g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme du Ciron sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 03 janvier

Le mot Jerky vient du quechua (Amérique du Sud) Charqui signifiant « viande séchée et salée ». Nous nous sommes inspirés de cette méthode pour créer la Truite Jerky de la Ferme du Ciron !
Après avoir été tranchés et marinés (sauce soja, miel, épices), les filets de truite sont séchés de manière à concentrer les saveurs et à donner un croquant unique.

Idéal pour l’apéritif ou pour un petit en-cas, le croquant et la saveur de la Truite Jerky de la Ferme du Ciron raviront vos papilles !

Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et 4°C

Marque : Ferme du Ciron

Allergènes : Truite, soja

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Ciron : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 décembre

Ingrédients : filet de truite frais sans peau et sans arêtes.
Marinade : sauce soja, miel, paprika, ail.
Désignation légale : Truite Jerky
Espèce du poisson (latin) : onchorynchus mykiss

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