

Bienvenue chez La Ferme du Ciron

Jours de livraison : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 03 juin
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.


Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par ANNIE,
le
suite à un achat le 17/05/2023
Comme à chaque fois, nous nous régalons.
Nous recommanderons
Écrit par nicole,
le
suite à un achat le 22/05/2023
BON PRODUITS MAISON A RECOMMANDER
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 23/05/2023
Encore une fois de plus Sublime comme toujours Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Ferme du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation de fraicheur tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade bonne semaine à vous Cordialement Laurent
Écrit par Francois,
le
suite à un achat le 22/05/2023
délicieuse découverte
Écrit par Danielle,
le
suite à un achat le 09/05/2023
toujours aussi bon
Écrit par Patrice,
le
suite à un achat le 12/05/2023
Toujours aussi bon et toujours aussi frais MERCI!!
Noté par Fiona,
le
suite à un achat le 04/05/2023
Écrit par Anarita,
le
suite à un achat le 10/05/2023
BON PRODUITS TRES GOURMAND JE RECOMMANDE
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 09/05/2023
Chronofresh a livré à 12h25. A 13h30 nous dégustions vos pavés de truite qui sont excellents et très fins. Nous avons vraiment apprécié. Si Chronofresh accepte de nous livrer une prochaine fois, je crois qu'une nouvelle commande s'impose. A bientôt.
Michel Thomas
Écrit par Serge,
le
suite à un achat le 04/05/2023
Nous sommes toujours très satisfaits des produits bien préparés et délicieux !
- Raison sociale : Pisciculture du Ciron
- N° SIRET : 79919832000019
- Adresse : Grand Trépelèbe, , 47420 Allons France
- Nombre de ventes : 2139 ventes
- Mise en ligne le : 7 décembre 2016
- Taux d'acceptation : 99.96 %