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Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par marie,
le
suite à un achat le 06/12/2020
les truites fraiche un delice.le tataki et le gravlax pas encore gouté
Écrit par catherine,
le
suite à un achat le 09/12/2020
ne peux pas faire de commentaire car je n'ai pas encore consommé le produit.
Écrit par Murielle,
le
suite à un achat le 07/12/2020
Bon produit de très bonne qualité. Tres frais. Avec du goût . Je suis entièrement satisfaite et je conseille à tous. Vous ne serez pas déçus croyez moi. .
Noté par Aline,
le
suite à un achat le 29/11/2020
Écrit par ANDRE,
le
suite à un achat le 07/12/2020
en tous points conforme à mon attente ; note maximum
Écrit par Mona,
le
suite à un achat le 05/12/2020
Commande arrivée rapidement. Emballage parfait et au frais.
Très bonne qualité des produits. Avons mangé le soir même les
truites entières. Un délice!!
Écrit par Sue,
le
suite à un achat le 06/12/2020
Bon produits, livraison vite.
Écrit par sylvie,
le
suite à un achat le 26/11/2020
très bons produits.
Noté par Claude,
le
suite à un achat le 26/11/2020
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 24/11/2020
Au top comme chaque semaine jamais déçu par La Ferme du Ciron des produits régulier bien préparer avec un producteur à l'écoute de sa clientèle impossible de changer d'avis merci beaucoup .Cordialement bonne journée Laurent
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Raison sociale :PISCICULTURE DU CIRON
N° SIRET :79919832000019
Adresse :2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS France
