Jours de livraison :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 19/12/2020
Parfait comme chaque semaine impossible de ne pas être fidèle jamais déçu toujours préparé avec grand soin de plus j'ai vraiment été gâtée pour les fêtes de Noël ! un énormes merci à La Ferme du Ciron pour ces bon produits régulier à très bientôt Cordialement bonne semaine à vous Laurent
Noté par Thibault,
le
suite à un achat le 12/12/2020
Écrit par Jch,
le
suite à un achat le 28/11/2020
Mauvaise qualité de tranchage
Noté par josé,
le
suite à un achat le 13/12/2020
Écrit par Jean-François,
le
suite à un achat le 08/12/2020
Que des félicitations
Écrit par janick,
le
suite à un achat le 18/12/2020
Très satisfaite de ma commande, pavé de truite et truite fumée. Qualité, fraicheur des produits et sérieux du producteur avec livraison dans les temps nickel!
Écrit par philippe,
le
suite à un achat le 11/12/2020
Vraiment très bon
Écrit par ANDREA,
le
suite à un achat le 16/12/2020
Filets de truite excellents, ne sentaient pas trop l'Armagnac, mais il n'y a que 1 pour cent , jamais mangé de filet aussi bon, franchement on peut y retourner
Écrit par Gabrielle,
le
suite à un achat le 17/12/2020
Excellente truite fumée.
Noté par Charlotte,
le
suite à un achat le 17/12/2020
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Raison sociale :PISCICULTURE DU CIRON
N° SIRET :79919832000019
Adresse :2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS France
