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    Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
    Camion de livraison

    Jours de livraison : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 23 janvier

    Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

    2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

    Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

    C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

    Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
    Nous serons fermés exceptionnellement du 19 janvier au 21 janvier
    Collège Culinaire de France Direct Producteur Bienvenue à la Ferme
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par Claire, le suite à un achat le 16/12/2021
    Noté par Nicolas, le suite à un achat le 15/12/2021
    Noté par SYLVIE, le suite à un achat le 21/12/2021
    Écrit par catherine, le suite à un achat le 09/12/2021
    produit toujours aussi bon à deguster mais malheureusement très peu de trancges entières, beaucoup de petits morceaux. Pas id"al pour faire une jolie présentation et mettre le produit en valeur.
    Noté par André, le suite à un achat le 14/12/2021
    Noté par Paul, le suite à un achat le 12/12/2021
    Écrit par laurent, le suite à un achat le 16/12/2021
    La Truite Jerky la truite fumée et le filet de truite un vrai délice emballage et livraison parfait
    Noté par Sylvie, le suite à un achat le 13/12/2021
    Écrit par sylvie, le suite à un achat le 24/11/2021
    toujours aussi bon.
    Noté par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 04/12/2021
    • Raison sociale : PISCICULTURE DU CIRON
    • N° SIRET : 79919832000019
    • Adresse : 2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS France
    • Nombre de ventes : 3172 ventes
    • Mise en ligne le : 7 décembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.91 %

    Poissons & Fruits de mer

    Poissons fumés et marinés

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    Pisciculture du Ciron - Truite Jerky

      50 g 190,00 € / Kg
      9 ,50€

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      Rillettes et tartinables de poisson

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