Jours de livraison : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juillet
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Nous serons fermés exceptionnellement du 04 août au 18 août
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Dominique,
le
suite à un achat le 21/07/2021
Très bons produits et très variés. Super je recommande.
Écrit par
killian,
le
suite à un achat le 26/07/2021
Commande de filets de truite ikejime. Livraison ponctuelle. Produits de qualité (j'ai enfin pu trouver du poisson Ikejime, chose très rare!), tarif très honnête. Je recommande et re-commanderai! Merci au producteur et bravo pour votre travail
Réponse de Pisciculture du Ciron
Nous sommes heureux d'avoir pu répondre à votre recherche de poisson ikejime. Cette méthode nous permet de vous proposer le meilleur de la truite, merci pour votre avis!
Écrit par
marie,
le
suite à un achat le 26/07/2021
Parfait
Écrit par
Andrée,
le
suite à un achat le 20/07/2021
très frais, très bon. Meilleur que du saumon.
Écrit par
ARMELLE,
le
suite à un achat le 20/07/2021
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci pour votre appréciation et votre fidélité à nos truites!
Écrit par
Aline,
le
suite à un achat le 20/07/2021
Satisfaite.
Écrit par
michèle,
le
suite à un achat le 22/07/2021
Commande arrivée à l'heure, bien emballée, je n'ai pas tout goûté mais les produits sont très frais et d'excellente qualité Je suis contente de ma commande.
Le personnel chronopost est comme d'habitude: poli, attentif (je voyage avec des béquilles )
Écrit par
ella,
le
suite à un achat le 21/07/2021
Produits d’excellente qualité
Écrit par
Mathilde,
le
suite à un achat le 20/07/2021
Vraiment parfait et délicieux merci !
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci beaucoup pour cette appréciation!
Écrit par
Laurent,
le
suite à un achat le 20/07/2021
++ ++++ que parfait, un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours le maximum pour satisfaire sa clientèle ! c'est d'ailleurs pour ça que j'en consomme chaque semaine ! Merci encore à vous Cordialement Laurent
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Raison sociale :PISCICULTURE DU CIRON
N° SIRET :79919832000019
Adresse :2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS France