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Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
Camion de livraison

Jours de livraison : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juillet

Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Nous serons fermés exceptionnellement du 04 août au 18 août
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 21/07/2021
Très bons produits et très variés. Super je recommande.
Écrit par killian, le suite à un achat le 26/07/2021
Commande de filets de truite ikejime. Livraison ponctuelle. Produits de qualité (j'ai enfin pu trouver du poisson Ikejime, chose très rare!), tarif très honnête. Je recommande et re-commanderai! Merci au producteur et bravo pour votre travail
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Nous sommes heureux d'avoir pu répondre à votre recherche de poisson ikejime. Cette méthode nous permet de vous proposer le meilleur de la truite, merci pour votre avis!
Écrit par marie, le suite à un achat le 26/07/2021
Parfait
Écrit par Andrée, le suite à un achat le 20/07/2021
très frais, très bon. Meilleur que du saumon.
Écrit par ARMELLE, le suite à un achat le 20/07/2021
Produits tjrs extras : j'y reviens régulièrement !
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci pour votre appréciation et votre fidélité à nos truites!
Écrit par Aline, le suite à un achat le 20/07/2021
Satisfaite.
Écrit par michèle, le suite à un achat le 22/07/2021
Commande arrivée à l'heure, bien emballée, je n'ai pas tout goûté mais les produits sont très frais et d'excellente qualité Je suis contente de ma commande. Le personnel chronopost est comme d'habitude: poli, attentif (je voyage avec des béquilles )
Écrit par ella, le suite à un achat le 21/07/2021
Produits d’excellente qualité
Écrit par Mathilde, le suite à un achat le 20/07/2021
Vraiment parfait et délicieux merci !
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci beaucoup pour cette appréciation!
Écrit par Laurent, le suite à un achat le 20/07/2021
++ ++++ que parfait, un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours le maximum pour satisfaire sa clientèle ! c'est d'ailleurs pour ça que j'en consomme chaque semaine ! Merci encore à vous Cordialement Laurent

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