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Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
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Jours de livraison : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet

Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par claudine, le suite à un achat le 15/09/2021
Écrit par Odile, le suite à un achat le 03/09/2021
c'était ma première commande je suis satisfaite de la qualité des produits j'ai dégusté la truite fumée et la truite ce fut un régal
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci pour votre confiance et pour votre avis positif!
Écrit par Danielle, le suite à un achat le 26/08/2021
Très bons produits. Seuls les tartinables "sucrés /salés ne nous ont pas plu.
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci pour votre commentaire sur nos produits, même s'il est vrai que le sucré/salé ne plaît pas forcément à tout le monde!
Noté par CHRISTELE, le suite à un achat le 04/09/2021
Écrit par ARMELLE, le suite à un achat le 26/08/2021
J'adore ces produits, surtout les miettes de truite au naturel qui sont vraiment exquises !
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci beaucoup pour cet avis sur nos miettes de truite!
Noté par Kevin, le suite à un achat le 28/08/2021
Écrit par Michel, le suite à un achat le 24/08/2021
Excellent en tous points. Produits soignés de grande qualité, des saveurs parfois étonnantes qui réveillent les papilles.
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci beaucoup pour cet avis! Nous sommes heureux d'avoir positivement étonné vos papilles!
Écrit par michel, le suite à un achat le 23/08/2021
Je connaissais vos produits et je suis toujours ravie de la grande qualité gustative de vos truites tataki et gravelax!!! Je recommanderais certainement!
Pisciculture du Ciron
Réponse de Pisciculture du Ciron
Merci beaucoup pour votre avis et fidélité à nos produits!
Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 01/08/2021
Les produits consommés jusqu'à présent étaient d'excellente qualité, un régal pour les papilles.
Écrit par Marie-Ange, le suite à un achat le 02/08/2021
Produit très frais et très gouteux

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