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Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
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Jours de livraison : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril

Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Françoise, le suite à un achat le 28/02/2021
Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 23/02/2021
Comme chaque semaine après toutes ces commandes jamais déçu complètement addict à je ne peux dire que du bien et du bon sur La Ferme du Ciron qualité et fraicheur irréprochable toujours préparé avec un très grand soin Merci bon courage bonne semaine à vous Cordialement Laurent
Écrit par Stéphanie, le suite à un achat le 23/02/2021
Parfait comme d'habitude. Merci !
Noté par Agnès, le suite à un achat le 21/02/2021
Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 17/02/2021
Qualité gustative exceptionnelle comme d'habitude après toutes ces commandes jamais déçu je ne peux dire que du bien et du bon sur La Ferme du Ciron qualité et fraicheur irréprochable toujours préparé avec un très grand soin Merci bon courage bonne semaine à vous Cordialement Laurent
Écrit par Jean-Paul, le suite à un achat le 22/02/2021
Très bien.Les truites étaient délicieuses.On en recommandera.Merci pour la qualité.
Écrit par Arlette, le suite à un achat le 17/02/2021
Très belle qualité de produit. Le conditionnement est bien adapté. Merci pour ce travail de qualité.
Noté par ARMELLE, le suite à un achat le 19/02/2021
Écrit par marie françoise, le suite à un achat le 17/02/2021
Très bien
Écrit par LUDOVIC, le suite à un achat le 18/02/2021
Comme toujours du premier choix de qualité. Nous recommandons vos produits.

Poissons & Fruits de mer

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Pisciculture du Ciron - Truite Jerky

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